Почти ЧИЗКЕЙК!Сметанный ПИРОГ/ Простой Рецепт

Продукты: тесто песочное -- мука 250 г масло 160 г сахар 70-100 г яйцо 1 шт. разрыхлитель 1 ч.л. соль щепотка сметанная заливка -- сметана 15-20% 600 г крахмал 1 ч.л. яйца 4 шт.мелких или 3 крупных ванильный сахар 1 пакетик( 10 г) сахар 130 г диаметр формы 22 см