ПЕГОДЯ / ПИГОДИ / ПЯНСЕ / Паровые Пирожки По – Корейски / КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!
- НАЖМИТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!!! 👉
- ПОДДЕРЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ЛАЙКОМ И КОММЕНТАРИЕМ!
#пигоди #пянсе #какприготовитьпигоди #корейскаякухня #секретыкорейскойкухни
Навигация:
00:00 Вступление
00:20 Тесто
02:35 Фарш
07:05 Лепка
14:09 Соус
15:05 Варка
16:17 Заключение
Пегодя
Ингредиенты:
Тесто
Мука высшего сорта – 1кг
Дрожжи сухие – 1 ст.л
Сахар – 0.5ст.л
Соль – 0.5ст.л
Фарш
Говядина – 700г
Сало свиное – 300г
Лук репчатый – 100г
Капуста белокочанная – 1кг
Соль – 1 ст.л для капусты 0.5 ст.л для фарша
Черный перец – по вкусу
Глутамат натрия – 0.5 ст.л
Соус
Соевый соус, чеснок, свежая кинза (зеленый лук), кунжут