Фунчоза с куриной грудкой, стручковой фасолью и овощами

Фунчоза с курицей и стручковой фасолью. Сытный и очень полезный ужин, готовится легко и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза - 1 упаковка Куриное филе - 2 шт. Морковь - 1 шт. (Средняя ) Болгарский перец красный - 1 шт. Фасоль стручковая - 200 г Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Соевый соус - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Кунжут - щепотка (по желанию) Растительное масло - 2 ст.л. для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фасоль предварительно разморозить. Нарезать лук небольшими кубиками. Чеснок мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле лук с чесноком до золотистого цвета. Куриное филе нарезать на небольшие полоски. Добавить нарезанное филе к обжаренному луку. Обжариваем курицу на сковороде примерно 5 минут. Морковь нарезать соломкой. Добавить с в сковороду к филе нарезанную морковь и стручковую фасоль. Продолжить тушить до мягкости моркови. Нарезать соломкой сладкий перец и добавить к овощам. Продолжить тушить овощи с курицей примерно 5 минут. Помидор нарезать полосочками или кубиками. Когда овощи практически готовы, добавить помидор. Солим и перчим по вкусу. Фунчозу предварительно залить горячей водой и оставить на 5-7 минут. Разрезать ножницами фунчозу на несколько частей. Вынуть и промыть вермишель холодной водой. Добавить фунчозу и соевый соус к овощам. Перемешать и тушить еще 5 минут. Посыпаем готовое блюдо сверху кунжутом (по желанию). ********* Понравился рецепт? Тогда советуем посмотреть ********* Закуска из маринованных баклажан с чесноком - Салат из соевой спаржи - Салат Винегрет (рецепт без варки овощей) - h ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: facebook: Одноклассники: Инстаграм: ************************ #фунчоза#фунчозаскуринойгрудкой #фунчозарецпт