Фунчоза с говядиной по-корейски (Тягубя)

Аннёнхасимника! Сегодня приготовлю корейское блюдо Чапче или Фунчоза по-корейски. — Ингредиенты — СОУС ДЛЯ ЧАПЧЕ ▪ Светлый соевый соус 4 ст.ложки ▪ Сахар 3 ст.ложки ▪ Кунжутное масло 3 ч.ложки ▪ Устричный соус 2 ст.ложки ▪ Китайский рисовый уксус 2 ч.ложки ЧАПЧЕ ▪ 230 гр. говядины ▪ 125 гр. шампиньонов ▪ Светлый соевый соус 2 ст.ложки ▪ Кунжутное масло 1 ч.ложки ▪ Сахар 2 ст.ложки ▪ 2 зубчика чеснока ▪ 1/2 репчатый луклук ▪ Нижняя (светлая) часть зеленого лука ▪ Красный болгарский перец 1 шт. ▪ Морковь 100 гр. ▪ Грибы Шиитаке 125 гр. ▪ 2 яичных желтка ▪ Оливковое масло ▪ Соль ▪ Вода ▪ Шпинат 150 гр. ▪ Фунчоза корейская (Крахмальная лапша из батата) ▪ Жаренные кунжутные семечки ▪ Черный перец Если хотите поддержать канал: Для донатов https