Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни. ҡаҙ каклаган

Вяленый гусь по-татарски или по-башкирски, по моему мнению, одно из лучших блюд в области вяленого мяса, одна из лучших подач к пиву или просто обычному застолью. Умеренно соленый продукт является отличной закуской. Ингредиенты: Гусь 2 кг.; черный перец 1 ст. л.; лавровый лист 10 гр. ; соль 2 кг. ; пшеница 2 кг. Подпишись на канал - Другие рецепты вяленых деликатесов: - Вяленая УТКА целиком - Вяленая чесночная говядина - Вяленая Утиная Грудка. Отменный Результат! - Вяленая баранья нога - Вяленая Перепелка - Вяленая БАРАНЬЯ НОГА в Обмазке Специями - рецепт бастурмы по-армянски - Вяленая ножка индейки - Вяленые ребра. Отличная закуска под пенное - Вяленый Кроли