🍒💥Сенсационный рецепт бомба Французский шедевр « MON CHÉRIE »
#торт #տորթ #moncheri
Тесто:
6 яиц
225 гр.сах.песка
3 гр.соли
1 п.разрыхления
1 п.ванилина
40 гр.растительного масла без запаха
40 гр..какао порошка
200 гр.муки
Вишневое желе
480 гр.консервированной вишни
50 гр.агар-агар или 2 листового желатина
40 гр.рома
Крем:
300 мл.сливок (не менее 33%)
300 мл.сливочного сыра
1 п.ванилина
4-5 ст.л.сгущённого молока
В мере надобности добавить загуститель сливок 100гр. растопленного шоколада