Картофельный хрустящий Пай салат

Ингредиенты: 🍴Картофель 🍴Сок апельсина 🍴Сок лимона 🍴Сахар 🍴Сок имбиря 🍴Чеснок 🍴Кунжутное масло 🍴Масло растительное 🍴Немного любви❤️🖤❤️ Делаем заправку.В сатейник выдавливаем сок 2-3 апельсинов и 1 лимона,добавляем сахар,ставим на огонь и выпариваем до сиропообразной консистенции,на терке натираем свежий имбирь и рукой выдавливаем сок в наш сироп,в конце добавляем мелко рубленый чеснок.Пока готовиться наша заправка,берём картофель(примерно штук 10),режем мелкой соломкой,либо используем терку как для м