Мужская кухня. Мясо

Это настоящее волшебство - сочное куриное филе, ветчина и сыр, которое точно понравится вашей семье и гостям. Готовить это лакомство легко, и оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Что нужно: - Куриное филе - 3 штуки - Ветчина - по вкусу - Сыр - по вкусу - Соль, перец, красная паприка - по вкусу - Панировочные сухари - Яйца - 3 штуки - Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Подготовка филе: каждое куриное филе аккуратно нарежьте на 3 части и хорошо отбейте мясо. Затем приправьте мясо солью, перцем и красной паприкой. Оставьте мариноваться на 5-7 минут. 2. Начинка: на каждую отбивную выложите ломтики ветчины и сыра. Сложите филе пополам, чтобы начинка оказалась внутри. 3. Панировка: обмакните получившиеся котлеты сначала во взбитые яйца, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Повторите процесс еще раз для дополнительной корочки. 4. Жарка: на разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте котлеты и жарьте их под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Подавайте котлеты горячими, и они станут настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита! Всем единомышленникам! Мы стараемся, чтобы вам с нами было зашибись. Вы всегда можете репостить наши записи!! Мужская кухня. Мясо