Я просто беру МОЛОКО и через сутки получаю ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР

Как приготовить плавленый сыр из покупного молока? Ставим на огонь 1 л молока. Затем добавляем 90 г кукурузного крахмала, 1,5 ч.л. соли и 100 г сливочного масла. Перемешиваем, доводя до кипения. Пока молоко загустевает, добавляем 100г тертого сыра. Когда сыр расплавится, выключаем и переливаем в форму. После остывания ставим в холодильник на 10 часов. Плавленый сыр готов! Приятного аппетита!