КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАБАНА??? Рецепт из вырезки дикого кабана. Рецепт в описании под видео⬇️⬇️⬇️
ВЫРЕЗКА КАБАНА В СУХОМ ВИНЕ
Не спеши воротить нос от необычного блюда из дичи, просто попробуй, угости родных, друзей, раскрой для них максимум вкусов дикого мяса...
А то отварят, пожарят, в фарш перекрутят... Да я сам такой, классика и есть классика, но все же частенько изобретаю рецепты и готовлю по особенному.
Добытый недавно подсвинок оказался в меру упитанным и крупным, вырезка досталась мне.
Ловите сочный рецепт:
Вырезку солим, перчим и маринуем в сухом белом вине 2 часа.
Далее обжариваем на сливочном масле с каждой стороны в течении 7 минут в сумме.
Укладываем в форму с чери помидоркой и розмарином (веточка одна) и заливаем тем же рассолом из маринада или свежим сухим вином.
Тушим в разогретой духовке под фольгой при 200 градусах - 20-30 минут.
Сочность, нежность и вкус мяса не передать словами, блюдо просто огонь!
#охота #охотник #охотники #мясо #кабан #кабаны #рецепт #рецепты #рецептымедведь25 #вкусно #вырезка
3 views
456
111
2 weeks ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
2 weeks ago 00:00:23 1
Вкусные торты - 597 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!