Вкусная заправка к пельменям , когда все соусы надоели / Еда советских людей
Интересное сочетание: как есть пельмени с уксусом?
Многие задаются вопросом: почему едят пельмени с уксусом? С чего вдруг такое сочетание? Уксус с 16-го века являлся незаменимой приправой на столе к различным блюдам. А поскольку сибиряки не представляли свое застолье без пельменей, то и уксусом сдабривали это блюдо. Уксус к пельменям всегда употребляли узбеки. Может, они и “заразили“ советских людей таким пристрастием, а может, коренные сибиряки передали этот рецепт своим потомкам. Так или иначе, но многие помнят, что сочетание пельменей с уксусом повелось со времен СССР, когда пельменные были чем-то вроде сегодняшних кафе-фастфудов.
На каждом столе стояла небольшая тарелочка с разбавленным уксусом, поэтому такая приправа была само собой разумеющейся. Вкус ядреный и отлично сочетался с пельменями. По другому мнению, пельмени с уксусом ели, потому как другие соусы были в дефиците. А чего-чего, но уксуса имелось в избытке, причем любых концентраций. Как было на самом деле, остается только догад
1 view
1286
487
3 weeks ago 00:00:55 1
Листья хрена уйдут за милу душу!
3 weeks ago 00:02:13 1
Вот так Теперь ТЫКВУ готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!
3 weeks ago 00:05:14 76
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
3 weeks ago 00:00:18 38
Другая мимоза
3 weeks ago 00:00:32 29
Мой самый любимый салат с БАКЛАЖАНАМИ 🍆
3 weeks ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
3 weeks ago 00:00:07 18
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
3 weeks ago 00:00:53 1
Универсальная👍 Маринованная капуста на зиму в банках! Это солянка; заправка для щи (борща); салат…
3 weeks ago 00:00:59 6
Салаты на стол
3 weeks ago 00:00:46 132
Салатики 2024
3 weeks ago 00:00:30 108
Салат к мясу на скорую руку 🥩
3 weeks ago 00:00:13 72
Вкусная заправка для салата 👍🏻
3 weeks ago 00:00:46 1
Рецепты салатов
3 weeks ago 00:00:19 1
Вкусные Салатики
3 weeks ago 00:00:13 82
Рецепты салатов простые и вкусные
3 weeks ago 00:15:30 1
ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ
3 weeks ago 00:00:47 129
Видеофайл
3 weeks ago 00:00:15 280
Про салаты
3 weeks ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
3 weeks ago 00:00:45 2
Новая неделя с ДОБРОЙ ДЕРЕВНЕЙ
3 weeks ago 00:00:45 399
Новая неделя с ДОБРОЙ ДЕРЕВНЕЙ Южноуральск, ул.Космонавтов 7
3 weeks ago 00:30:20 1
Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ ! Лучшие 11 рецептов на НОВОГОДНИЙ Стол! БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные!
3 weeks ago 00:00:13 35
Быстрый и очень вкусный салатик
3 weeks ago 00:18:14 1
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ