Перец таркинский промыть, сделать надрезы сверху не большие.В кипящую воду по немногу бросать перец на 2-3 минуты.Перец вытаскиваем в мешок и посыпаем не много солью и так все слои перца.Мешок с перцем оставляем на ночь под тяжестью.В ёмкость снизу ставим укроп сушенный,сельдерей,чеснок все понемногу.По краям укладываем морковь.Так же отправляем перец в ёмкость.Заливаем рассолом.
Рецепт рассола:
На 10литров холодной воды -700гр соли и уксус 70%
Заливаем рассолом и накрываем ёмкость крышкой.Оставляем на 15-20 дней солить.
Если вы любите перец отдельно, то можно кушать так.Но с капустой вкуснее.
Как солить с капустой у меня есть на канале🤗
#перец #соления #салатыпокорейски
0 views
1073
311
9 months ago 00:09:02 0
СОЛЮ-500КГ ПЕРЦА! ВСЕ В ШОКЕ!😯😯😯🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
11 months ago 00:16:10 4
Солю 500 кг перца на зиму!😲Подробный рецепт Таркинского перца ‼️
1 year ago 00:03:52 0
Холодец с индейкой. Худеем Вкусно! Диетический рецепт
2 years ago 00:08:02 0
БЕЗ МАСЛА БЕЗ ВОДЫ❤️ДИМЛЯМА УЗБЕКСКОЕ БЛЮДО ОЧЕНЬ ВКУСНО
3 years ago 00:03:06 0
Маринованный сладкий перец в масле с луком на зиму(без стерилизации банок) Вкусно и про 💯 😋🤤
3 years ago 00:08:29 0
Заправка для борща в банке. Борщ за 15 - 20 минут.
4 years ago 00:05:07 1
Без уксуса Это самая вкусная Кабачковая икра на зиму Шикарный рецепт
5 years ago 00:06:39 4
Шашлык из куриных сердечек
5 years ago 00:09:31 0
Ичли кёфте - Котлеты с начинкой из фарша/Турецкая кухня (ишли кюфта)/ İçli köfte nasıl yapılır