Так просто готовится, а вкус потрясающий👌
Чашка объемом 200 мл.
2 яйца
1 стакан масла
1 стакан йогурта (можно и молоко)
1 красный перец
1 миска раскрошенного сыра фета (100-150 г)
щепотка нарезанной петрушки
1,5 стакана Муки
1 пакетик разрыхлителя
Соль
черный перец
1 чайная ложка черного тмина (по желанию)
Положите яйца, масло и йогурт в миску и хорошо перемешайте. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте. Медленно добавляйте муку и контролируйте процесс. Тесто не будет ни очень крутым, ни жидким, как показано на видео. Поставьте сковороду на плиту и нагрейте, затем немного уменьшите огонь. Сковороду смазать маслом. Время от времени подливайте масло в сковороду, обжаривайте с обеих сторон и выкладывайте на сервировочную тарелку. Приятного аппетита