Холодное варенье из фейхоа

Родина фейхоа – Южная Америка. И если индейцы кечуа считали, что плод этот достался людям в дар от богов, чтобы смогли построить храм бога Солнца. Поскольку в каждом из плодов была сокрыта сила мужчины. И строитель храма, съев один плод в день, становился сильнее в два раза. Такова легенда, перекочевавшая в начале 20 века вместе с плодами фейхоа в Европу, где реально оценили пользу созревающего осенью, в разгар в период осенних простуд и эпидемии гриппа. А нынче к этим хворям активно подключился враг человечества - коронавирус COVID-19. Сезон летних фруктов сошел на нет, поэтому не стоит пренебрегать этим вкуснейшим плодом, вкусом, напоминающим сразу три фрукта – ананас, киви и клубнику. И одновременно обладающим свойством повышения иммунитета человека к вирусным заболеваниям.