Самые зимние ГОЛУБЦЫ. Так ещё никто не готовил. Цыганка готовит.

Рецепт: Капуста квашеная - 1100 - 1200 гр. Фарш средней жирности - 1 кг. Рис- 150 гр.(0,5 стакана) Лук - 120 -200 гр.(1 шт. большой) Морковь - 50 гр. ( 1 шт. ) Томатная паста - 2 ст. л.(100 гр.) Лечо- 1 банка (500 мл. ) Соль - 1,5 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Перец чёрный - 1/2 ч. л. Зира - 1 щепотка Вода - 500 мл. Соль - 1 ч. л. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: Sauerkraut - 1100 - 1200 gr. Minced meat of medium fat content - 1 kg. Rice - 150 gr. (0.5 cups) Onion - 120 -200 gr