Новозеландский шпинат - гость из далеких стран.

Относительно недавно я открыл для себя новозеландский шпинат или тетрагону. Это растение очень неприхотливое и гораздо менее требовательное к поливу и температуре, чем традиционный и знакомый шпинат. А по вкусу и составу - это практически его двойник. Эту зелень отлично заготавливать на зиму, предварительно приварив и заморозив. А дальше уже готовим его, как только пожелаем. Летом отлично в салаты и в зеленый борщ. Попробуйте - не пожалеете! #рецепт #дача #шпинат #сгрядкинастол