Заготовка полуфабрикатов из курицы - 8 блюд из 4 куриц. Рецепты блюд из курицы для заморозки впрок.
В этом видео-рецепте я приготовлю домашние полуфабрикаты из 4 куриц. Получится 8 разнообразных блюд для заморозки.
Заготовка еды впрок - это очень удобно, экономит время и бюджет!
Ингредиенты для восьми разных домашних полуфабрикатов из курицы:
1. Рецепт куриных котлет:
1.1 кг куриного мяса
2 куриных яйца
1 ч. лож. соли
черный перец по вкусу
80 гр. репчатого лука
30 гр. петрушки
1 ст. лож. майонеза
2 ст. лож. муки
2 ст. лож. манки
2. Рецепт куриных окорочков с чесноком:
1.2 кг. окорочков
чеснок
1 ч. лож. соли
черный перец по вкусу
3. Рецепт куриных крыльев барбекю:
1 кг. крыльев
1 ч. лож. соли
1 ст. лож. томатной пасты
1 ст. лож. соевого соуса
2 ст. лож. меда
1 ст. лож. яблочного уксуса
0.5 ч. лож. сахара
1 ч. лож. молотого имбиря
щепотка красного острого перца
щепотка черного молотого перца
4 ч. лож. с горкой копченой паприки
1 ст. лож. растительного масла
30 гр. лука
2 зуб. чеснока
4. Рецепт Куриной голени в горчичном соусе:
700 гр. голени
1 ч. лож. соли
1/3 ч. лож. черного молотого перца
1 ст. лож. с горкой горчицы
1 ст. лож. масла растительного
0.5 ч. лож. аджики перечной
5. Рецепт чахохбили:
1.1 кг. куриного мяса
150 гр. репчатого лука
1 ч. лож. соли
1/3 ч. лож. черного молотого перца
1 ст. лож. хмели-сунели
1 ч. лож. красного сладкого перца
1 ст. лож. томатной пасты
2 ст. лож. масла растительного
6. Рецепт куриной грудки в апельсиновом маринаде:
1.3 кг. куриной грудки
сок половины апельсина
2 ч. лож. горчицы
1 ч. лож. с горкой молотого имбиря
1/3 ч. лож. черного молотого перца
1 ст. лож. соевого соуса
0.5 ч. лож. соли
2 ст. лож. растительного масла
7. Рецепт куриного бульона:
3 л. воды
2 ч. лож. соли
1 луковица
1 морковь
8. Куриный паштет:
600 гр. куриного мяса
100 гр. репчатого лука
90 гр. моркови
30 гр. сливочного масла для жарки
50 гр. сливочного масла при взбивании
щепотка мускатного ореха
1 ч. лож. горчицы
2 ст. лож. сметаны 15%
Если вам понравился рецепт, то не забудьте подписаться на мой кулинарный канал “СОЛИЛИ ПЕРЧИЛИ“, поставить лайк и оставить комментарий!
А если не хотите пропустить новое видео - жмите на колокольчик.
Новые видео с рецептами выходят каждый день!
Мой кулинарный канал на Яндекс-Дзен:
#заготовкаполуфабрикатов #заморозкаеды #рецептыизкурицы #блюдаизкурицы #заготовкивморозилку