# Котлеты «Дуэт»

# Котлеты «Дуэт» Котлеты «Дуэт» — это увлекательное сочетание говяжьего фарша и печени, которое придаёт блюду необычный и насыщенный вкус. В составе содержатся железо и белки, способствующие улучшению работы кровеносной системы и мышц. Печень особенно полезна благодаря высокому содержанию витаминов группы B, которые важны для нервной системы. Ингредиенты: 1. Говяжий фарш — 800 грамм; 2. Говяжья печень — 500 грамм; 3. Лук — 1 штука; 4. Чеснок — 2 зубчика (10 грамм); 5. Хлеб — 4 ломтика (120 грамм); 6. Соль — 1 чайная ложка с горкой (7 грамм); 7. Смесь перцев — 1/2 чайной ложки (2,5 грамм); 8. Яйцо — 1 штука; 9. Панировочные сухари — для панировки. Говяжий фарш, Говяжья печень, Лук, Чеснок, Хлеб, Соль, Смесь перцев, Яйцо, Панировочные сухари. Приготовление: 1. Пройдитесь через мясорубку говяжью печень и лук. 2. Добавьте в полученную массу говяжий фарш, измельчённые зубчики чеснока и хлеб, предварительно замоченный в воде или молоке и отжатый. 3. Всё тщательно перемешайте, добавляя соль, перцевую смесь и яйцо. 4. Сформируйте котлеты и обваляйте каждую в панировочных сухарях. 5. Обжарьте котлеты на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон. 6. После обжаривания котлеты можно довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут. Это блюдо — прекрасный способ разнообразить ежедневное меню и угостить близких чем-то особенным и питательным. Котлеты «Дуэт» могут быть поданы с любым гарниром, а их универсальный вкус понравится всем, кто пробует их впервые. Благодаря сбалансированному сочетанию ингредиентов, это блюдо удовлетворит потребности как в белках, так и в других необходимых организму витаминах и минералах. Котлеты, Дуэт, Говяжий фарш, Говяжья печень, Печень, Фарш, Кулинария, Рецепты, Блюда из фарша, Мясные котлеты, Рецепты котлет, Домашняя кухня, Рецепты с печенью, Здоровое питание, Полезная еда, Кулинарные рецепты, Быстро и просто, Обед, Ужин, Приготовление мяса, Вкусные идеи, Мясные рецепты, Питательные блюда, Мясная кухня. Калории: 192, Белки: 18,4, Жиры: 10,2 Углеводы: 8,7. Приятного аппетита!