Капустяники. Как сделать вкусно и по домашнему.

На 1 кг мясного фарша идет 1 кг капусты, 1 лук, 1 яйцо, соль, перец, укроп. Начинка: мясной фарш, порезаный лук, яйцо, соль, перец, укроп, - все хорошенько перемешать. Поместить капусту в микроволновку на 5 мин. при макс. мощности. После этого листочки хорошо отделяются и становятся мягкими. Поместить начинку в подготовленные листочки, завернуть, и обвалять в муке и взбитых яйцах. Обжарить на постном масле. Добавить сметанки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! Почта для связи 2080590@ Плейлисты: Вкусняш