Трилече - знаменитият сладкиш стъпка по стъпка

Трилече: Най-нежният и вкусен сладкиш Трилече е десерт с дълбоки корени в Латинска Америка, който в последните години става изключително популярен и в Турция. Този сладкиш, чието име буквално означава “три млека“, е символ на изисканост и кулинарно съвършенство. Ето как да приготвите една от най-обичаните версии на този десерт, която със сигурност ще ви впечатли: 🥄 Необходими продукти: За блата: 1 ч.ч. 2 с.л. брашно 1 бакпулвер 2 ванилии 5 яйца (разделени на жълтъци и белтъци) 125 мл вряла вода 1 кафена лъжичка сол 1 кафена лъжичка крем тартар 1 ч.ч. захар За напояване на блата: 800 мл прясно мляко 400 мл животинска сметана (30% масленост) 1/3 ч.ч. захар За крем сметаната: 500 мл сметана за разбиване За карамеления сироп: 1,5 ч.ч. захар 150 мл вряла вода 1 с.л. нишесте (с връх) 250 мл студена вода За декорация: Кондензирано подсладено мляко 🥄 Начин на приготвяне: Приготвяне на блата: См
Back to Top