Уйғурша Самса. Өте Жұмсақ Қатпарлы Үгітілмелі Самса.

Қатпарлы қамырына 🥟 Ұн 650 гр 🥟 Тұз 1 шәй.қ 🥟 Жұмыртқа 1 дана 🥟 Су 280 гр 🥩 Тартылған ет 300 гр 🧅 Пияз 3 шт 🧂 Тұз, қара бұрыш 180 градуста 35-40 мин. пісіреміз.