Кабачки на зиму в томате

-#кабачкиназиму Кабачки на зиму в томатном соусе с чесноком на зиму. Без стерилизации. Просто готовить, вкусно поесть. 3 кг кабачков 4-5 шт. болг. перцев, крупных 100 г чеснока 200 г сахара 2 ст.л. соли 200 мл подсолн. масла 600 г томатной пасты “Помидорка“ (лучше всего, но можно попробовать и с другой) 70 мл уксуса 9% красный острый перец по вкусу. Структура видео: 0:01 приветствие 0:18 преимущества рецепта 0:28 что понадобится 0:52 приготовление соуса 1:14 подготовка и резка кабачков 2:02 перца 4:02 объем овощей 2:46 время тушения 2:50 вид готовых кабачков 3:00 трем чеснок 3:12 уксус 3:18 разливаем по банкам 3:25 на что обратить внимание 3:31 сколько л на выходе 3:36 закатывание 3:52 лайк 3:55 подписка 3:59 музыка -Прим.: молодые кабачки можно тушить около часа, зрелые плотные- около 1,5 час. -Хотите быстро приготовить и вкусно поесть? Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ: