냉장고 털기 레시피! 바삭바삭 야채 계란전! 간단 요리👍
맛있는 양배추 레시피 알려드릴게요. 간단한 요리라 누구나 만들 수 있어요
한끼 식사로도 든든하고 간단한 술안주로도 좋아요
재료와 레시피는 더보기를 눌러주세요.
▶재료(Ingredient)
양배추 100g, 당근 30g, 부추 15g, 베이컨 30g,
감자전분 70g, 식용유 1tbsp, 계란 3개, 소금, 후추
쓰리라차마요 소스 : 마요네즈 3tbsp, 쓰리라차 1tbsp, 꿀 1tsp
고추간장 소스: 간장 1tbsp, 물 2tbsp, 식초 1/2tbsp, 설탕 1/2tbsp, 청양고추 1~2개
▶레시피(Recipe)
1 양배추 100g, 당근 30g을 채 썰어 그릇에 담는다.
2 부추 15g, 베이컨 30g을 썰어 양배추, 당근에 섞는다.
3 계란 1개를 섞어 야채에 붓는다.
4 감자전분 70g, 식용유 1tbsp를 넣고 섞는다.
5 중불에 식용유를 넣고 예열한 후 야채믹스를 넣고 도넛 모양을 만든다.
6 가운데 계란 1개를 넣고 소금, 후추를 뿌린 후 바닥이 바삭할 때까지 굽는다.
7 뒤집 은 후 약불로 줄인다.
8 계란이 반숙으로 익으면 접시에 담는다.
#간단요리
#자취요리
#계란요리
#술안주