Быстрые имеретинские хачапури. Тесто на мацони без яиц. Fast Imeretian khachapuri. იმერული ხაჭაპური.

Рецепт из серии “Гости на пороге“. Как можно быстро приготовить вкусное угощение, а так же соорудить на завтрак или ужин горячие, аппетитные хачапури из того, что есть в холодильнике. Делюсь небольшими, но очень существенными секретами, которые раскрывают не все хозяйки. Неожиданные гости будут сыты и довольны, а хозяйка еще раз продемонстрирует свое кулинарное умение. Рецепт * 500 мл мацони * 1 ч.л. соли * 1 ч. л. сахара * 1 ч. л. соды * щепотка лимонной кислоты * 20 мл растительного масла * 500 г муки ( приблизительно) * 600 - 700 г сыра * 1- 2 яйца * растительное масло для обжарки * сливочное масло для смазки * щепотка лимонной кислоты რეცეპტი * 500 მლ იოგურტი * 1 ჩ.კ. მარილი * 1 ჩ.კ. საჰარას * 1 ჩ.კ. სოდა * ლიმონმჟავას ნაყენი * 20 მლ მცენარეული ზეთი * 500 გრ ფქვილი (დაახლ.) * 600 - 700 გრ ყველი * 1- 2 კვერცხი * მცენარეული ზეთი * კარაქი შეზეთვისთვის Recipe * 500 ml yogurt * 1 tsp salt * 1 tsp. Sahara * 1 tsp. soda * a pinch of citric acid * 20 ml vegetable oil * 500 g flour (approx) * 600 - 700 g cheese * 1- 2 eggs * vegetable oil for frying * butter for lubrication #имеретинскиехачапури #имеретинскиебыстрыехачапури #имеретинскиехачапуринамацони #тестонамацонибезяиц #тестодляхачапурибезяиц #смешанныйсырдляхачапури #хачапури #быстрыехачапури #грузинскаякухня #вкусиароматгрузии #იმერულიხაჭაპური #ხაჭაპური #ცომიმაწონზე #imeretiankhachapuri #yogurtdough #georgiancuisine #ქართულისამზარეულო #печемдома #домашняявыпечка #лепешкиссыром #гостинапороге #быстрыерецепты #имеретинскиехачапурирецепт #всегдаудачноетесто #тестодляпирожков #тестодляхачапури #быстроетестобездрожжей #тестобезяиц #постноетесто