Пряничный букет. Маки из айсинга.

Рецепт айсинга для цветов: 1 сырой яичный белок 200 - 250 гр. сахарной пудры ( может понадобится больше или меньше в зависимости от размера белка) Взбиваем белок постепенно добавляя сахарную пудру. У вас должна получиться густая паста. Затем постепенно посыпаете еще пудры и перемешиваете массу ложкой или лопаточкой. Пудру нужно добавлять до тех пор, пока вы не добьетесь очень плотной консистенции: поднимая ложку вы увидите четко очерченный пик. Рецепт медового пряничного теста: Я в инстаграм: / #пряники #пряничныйбукет #цветыизайсинга #медовыепряники