Шоколад, сыр, мясо и сахар: физическая зависимость, Нил Барнард

“Просто биохимия и ничего личного“ :) =================== Наркотические вещества в малых количествах обнаружены во многой привычной нам еде. Многие из нас становятся подобны наркоманам, и уже не могут обойтись без регулярных доз той или иной вредной еды. Какая пища и каким образом влияет на нас, наше состояние, и к чему обычно приводит долгий роман с вредной едой? Перевод на русский Екатерина Сергеева Голос за кадром Сергей Горин Мастерская АзъЕсмь 2017 г Оригинал