BOULETTES DE VIANDE HACHÉE EN SAUCE - RECETTE JUIVE
INGRÉDIENTS
• Viande hachée - 500 gr.
• Pomme de terre - 1 pc.
• Oignon - 1 pc.
• Bouquet de persil
• Riz - 1/2 c.
• Pain - 2 tranches
• Tomate - 2 c.
• Semoule - 1-1,5 c.
• Oeufs - 2 pièces.
• Paprika - 1 c.
• Bouillon de poulet sec - 1 c.
• Huile végétale - 6-8 c.
• Sel et poivre noir - au goût