КИТАЙСКАЯ ЛАПША! РУССКАЯ ВЕРСИЯ! ВЫ ПОЛЮБИТЕ ЭТО БЛЮДО! Готовит повар-инвалид!

Этот рецепт – моя адаптация китайской лапши. Сколько хозяек столько и вариаций блюда бывает, как говорится, а это моя вариация, исходя из того, что мне можно как диабетику, и того, что есть в магазинах. Блюдо почти диетическое. Если положить курицу, то диетичность блюда достигнет своего немыслимого апогея. Главные принципы в приготовлении китайской лапши: • Все продукты должны быть нарезаны тоненько, чтобы готовились быстро. • Блюдо приправляют так чтобы оно было равномерно соленым, сладким, кислым и горьким. Поэтому в него добавляют соевый соус, сахар, рисовый уксус, и перец. В этот раз я рисовый уксус не добавлял – рис диабетикам нельзя, но вы можете капнуть уксусу или лимонного сока. • Готовить нужно в воке. Но у меня казан с круглым дном, поэтому я готовил в нем. На самом деле можно готовить и в сотейнике, и в глубокой сковороде. Лишь бы в ней можно было жарить. Тайм-код: 00:00 – Вступление. 00:16 – Рецепт. 00:53 – Необходимые объяснения. 01:48 – Нарезка всех продуктов. 05