Цукини фаршированные пастушьим сыром и рикоттой в томатном соусе
👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen:
Ингредиенты:
Цуккини:
2 больших цукини
250 г веганского пастушьего сыра
250 г веганского сыра рикотта
Соль
черный перец
Томатный соус:
700 г (1 фунт 8¾ унции) помидоров
1 луковица
2 зубчика чеснока
Соль
черный перец
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка орегано
2 ст л томатной пасты
оливковое масло
200 мл (¾ стакана) овощного бульона
1 чайная ложка уксуса Бьянко
1 горсть листьев базилика
Выпекать: 180°C / 356°F 30 минут на верхнем/нижнем огне