SARAPATEL - RECEITA FCIL

RECEITA DE SARAPATEL Essa iguaria é muito consumida aqui no Nordeste, o sarapatel é muito apreciado, seja ele sarapatel de bode, sarapatel de porco, sarapel de boi em fim um sarapatel bem feito é tudo de bom e aqui no canal você também vai encontrar o carneiro na panela de pressão, galinhada com polenta, frango ao molho, farofa de pinto e muito mais. Ingredientes 01kg de miúdo ( coração, Sangue, Fígado, o pulmão e o que mais você preferir.) 01 Colher de sopa de cominho 01 Colher de sopa de colorau 01 Saché de tempero pronto de sua preferência ( opcional) Pimenta do reino à gosto Louro à gosto ( Opcional) Pimenta calabresa à gosto Sal à gosto 03 dentes de alho ralados 01 Cebola grande cortada em pequenos pedaços 03 Pimentas de cheiro 1/2 Xícara de coentro ou cheiro verde 01 Tomate grande cortado em pequenos pedaços 02 Colheres de sopa de vinagre 03