Ереван до свидания! Армянский лев. Лаваш в дорогу! | ! | Yerevan goodbye!

Сегодня () после обеда - самолёт в Москву! Я возвращаюсь довольным! Получилось отличное путешествие: насыщенное, интересное, веселое, познавательное! Ни минуты покоя! Обязательно выйдут большие фильмы-сборники об Армении и Италии. * * * В оставшиеся 4-5 часов мы с вами погуляем по паркам и бульварам города, посетим главный собор города и соборную мечеть, Родину-Мать и памятник легендарному герою армянского национального эпоса VIII-X веков Сасна Црер Давиду Сасунскому, и многое другое. А на последний обед в этом путешествии мы отправимся в популярный ресторан “Лаваш“. * * * Ресторан «Лаваш» открылся 2 апреля 2017 года по адресу: улица Туманяна, 21. Сайт: «Лаваш» - один из самых колоритных ресторанов Еревана, который обогатил столицу новыми красками и дыханием, представив армянскую кухню с новым подходом и уникальным сервисом. Ресторан «Лаваш» создан в рамках концепции «С фермы на стол» (farm to table). В 2017 году компания «Еремян Проджектс» начала сотрудничество с фермерскими хозяйствами с целью закупки у сельчан необходимых продуктов, сделать их востребованными в ресторанном бизнесе и обеспечить клиентов свежими, качественными натуральными продуктами. Свежие сельскохозяйственные продукты предназначены не только для ресторана, но и доступны посетителям ресторана «Лаваш», где теперь представлена продукция частных ферм «Еремян Проджектс». В теплой и гостеприимной атмосфере ресторан предлагает своим гостям традиционные армянские, популярные и известные региональные блюда, а также регулярно обновляемое и разнообразное меню. «Лаваш» славится своими завтраками. Особое место в меню ресторана занимает традиционный армянский сытный завтрак. Бртуч из лаваша с различными ингредиентами - блюда из свежих молочных продуктов, сухофруктов, изюма, халвы, джема, чая, фруктов и сладости приготовленные по особому рецепту стали визитной карточкой «Лаваша». На первом этаже ресторана находится тандыр, где выпекают армянский лаваш. Здесь вы можете проследить за процессом выпечки и получить горячий хлеб и гату. В фирменном магазине на первом этаже также представлены свежие сельскохозяйственные продукты, яйца, различный ассортимент молочных и мясных продуктов “Еремян Продактс“, полуфабрикаты производства компании “Еремян Проджектс“, фабрики “Арцах“, долма, пельмени, ишли кюфта и др.  Ресторан «Лаваш» - одно из самых излюбленных заведений как для ереванцев, так и для гостей города. «Лаваш» - это культура, символ гостеприимства! * * * Армянская кухня (арм. Հայկական խոհանոց) — традиционная национальная кухня армянского народа. По мнению Вильяма Похлёбкина, одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Армянские кулинарные традиции берут начало из глубокой древности. Известно, что армяне имели представление о процессах  брожения и хлебопечения ещё 2500 лет назад. Традиции приготовления многих армянских блюд остаются неизменными. Традиционность и преемственность армянской кулинарии проявляются различно — например, в использовании старинной кухонной утвари и в технологии приготовления блюд. Названия многих блюд армянской кухни связаны с названием посуды, в которой их готовят, например: путук, кчуч, тапак... * * * Накануне своего Дня Рождения я получил целую пачку пронумерованных и запечатанных конвертов... На каждом, кроме номера стояла дата и время, когда его открыть! Первый я открыл в 6 часов утра 12 января! Там было написано - нужно к 8:30 прибыть в аэропорт Шереметьево “С“... Рядом сладко посапывала Алла (хитро зажмурив глаза) и Муся в ногах (тоже хитро щурясь)..... P.S. История эта длинная и интересная - смотрите более 20 фильмов по-порядку! ☝️ * * * ➀͏͏͏ Подписывайтесь на мои каналы YouTube: 1. Основной - “Владимир Кот - путешествия“ - 2. “Владимир Кот - репортажи смартфоном“ - @Vladimir_Cat_online – а это, как правило, 20-25 новых интересных фильмов в месяц о Путешествиях по Миру и России, жизни детей, спектакли и концерты - то, что составляет мою жизнь, увлечение и работу. ➁ Подписывайтесь на мой Канал Telegram - Vladimir_Cat_traveler - здесь я ежедневно в режиме online веду репортажи о жизни и путешествиях! ➂ Добавляйся в ВК - vladimir_cat_photographer ☆ Есть предложения? Пишите на мой e-mail: Foto-Kot@ Ни один Ваш комментарий, ни одно ваше письмо не останется без ответа! P.S. Если я вдруг не ответил – значит я еще не прочитал Ваше письмо или комментарий! © Для СМИ и любых информационных площадок: вы можете использовать или копировать материалы из этого ролика полностью или частично, но только с указанием моего авторства (фотограф © Владимир Кот) и ссылкой на это видео. P.S. Видео снято - смартфоном - Xiaomi MI 11 Ultra