Вареники с картошкой и грибами, тающие во рту
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. 3 стакана пшеничной муки высшего сорта.
2. 1 стакан крутого кипятка.
3. 300 грамм картофеля.
4. 450 грамм свежих грибов.
5. 2 крупных репчатых лука.
6. 2-3 чайные ложки соли.
7. 1 чайная ложка сахара.
8. 100 мл растительного масла.
9. Секретные ароматные пряности.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:33 – Анекдот №1
00:43 – ИНГРЕДИЕНТЫ
00:52 – варим картошку как на пюре
01:47 – просеиваем муку и замешиваем заварное тесто
03:21 – вымешиваем тесто 10 минут
03:58 – Анекдот №2
04:12 – ах, грибочки…
05:11 – измельчаем репчатый лук и формируем зажарку для начинки
06:40 – формируем пюре и завершаем формирование начинки
07:22 – ИНГРЕДИЕНТЫ
08:33 – раскатываем тесто и лепим вареники
11:06 – варим бульон для варки вареников
11:36 – какая красота!
12:04 – зажарка для вареников
14:02 – варим вареники
15:48 – выкладываем в дуршлаг
16:27 – сдобряем зажаркой и подбрасываем вареники
17:15 – А где наш серый проказник?
18:14 – готовое блюдо
18:23 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
18:33 – подписка на Канал одесской кухни
18:43 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Полезные и диетические свойства блюда
Известно, что вареники довольно просто и быстро приготовить. И всего один килограмм этого блюда может сытно накормить большую семью. А с овощными и фруктовыми начинками они полюбятся и вегетарианцам.
Помимо наличия высокой калорийности вареники включают в свой состав и полезные элементы. Тесто, например, содержит аминокислоты. Они помогают лучшему его усвоению организмом. Сыворотка на основе которой замешивают тесто выступает богатым источником витамина А, С и группы витаминов В. Также в ее состав входят минералы: натрий, калий, магний и фосфор.
Полезными свойствами обладает и начинка. Например, картофель богат витаминами А, В, РР и С. Также он содержит калий, необходимый для правильной работы сердца, и ряд аминокислот. А наличие биофлавоноидов обеспечивает более полное усвоение организмом аскорбиновой кислоты, которая укрепляет иммунитет и повышает эластичность стенок сосудов. Или, к примеру, вишня - медицинские специалисты доказали, что она благотворно влияет на здоровье людей с лишним весом. Она нормализует уровень содержания триглицеридов в организме, которые отвечают за развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Польза вареников
Если вареники приготовлены в домашних условиях, с использованием свежих фруктов, овощей или мяса, польза вареников очевидна. Это диетический продукт, поскольку начинка этого кушанья сохраняет все полезные вещества в себе. А если вареники приготовлены на пару, то они имеют дополнительные положительные качества – они легче усвояемы организмом человека. А благодаря тому, что их можно заморозит, хозяйки запасаются порционными заготовками на будущее.
Употребление в пищу этого вкусного и полезного мяса улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
вареники
рецепт вареников
вареники с картошкой
тесто для вареников
постные вареники
постные вареники рецепт
тест на вареники
вареники с грибами
вареники с картошкой и грибами
вкусные вареники
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
1. Семейные рецепты:
2. Первые блюда:
3. Новогоднее меню:
4. Холодные закуски:
5. Соления и консервация:
6. Рецепты солёного сала:
7. Рецепты мясных блюд:
8. Блюда из творога:
9. Мастер-классы:
10. Каши:
11. Сладкие блюда:
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов:
----------------------------------------------------------------------------------------------
Вареники с картошкой и грибами, тающие во рту
1 view
594
164
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
2 months ago 00:03:57 1
ВАРЕНИКИ без ЛЕПКИ! Минимум муки! Рецепт за 5 минут! Ленивые вареники из творога.
2 months ago 00:05:12 1
Быстрые ПИРОЖКИ на кефире, как ПУХ! Мягкие и пуховые даже на следующий день! БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ!
2 months ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
2 months ago 00:18:28 1
Что ели наши Предки. Тайна Квашни и Лебеды
2 months ago 00:21:58 1
Заготовка еды в морозилку. Кухонный комбайн Oberhof Schwung C26
2 months ago 00:14:41 1
Домашний Хлеб в Духовке рецепт из Села . Пышный хлеб простой рецепт хлеба . Бабушкины рецепты
2 months ago 00:01:46 1
Печеночные мини-тортики - бюджетно, вкусно и красиво!
2 months ago 00:13:21 1
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК. Паштет куриный, ОВСЯНО БЛИН С НАЧИНКОЙ, ленивые вареники, ЯЙЦА В ЛАВАШЕ.
2 months ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
2 months ago 00:13:29 1
Беловские вареники в панировочных сухарях 🍽️💗// Сходили в кафе.🍜🍹❤️// Два новых аромата❤️// Йогурт 💗
2 months ago 00:01:00 1
Идеальное яйцо пашот, без заморочек, получится с первого раза!! Без воронок, уксуса и пакетиков
2 months ago 00:01:57 1
Салат “Монах“ Покоряет всех,кто попробовал! Обалденный Праздничный Салат с курицей
2 months ago 00:04:03 1
Вареники «Бомба», если еще так не готовили, обязательно приготовьте
2 months ago 00:04:46 1
Рецепту 50 лет! Легендарные УКРАИНСКИЕ МАННИКИ с творогом! Невероятно вкусно! Это круче сырников!