Пирог слезы ангела. Творожный пирг. Пирог с меренгой.
Всем привет!!
Сегодня приготовим простой , красивый и очень вкусный творожный пирог Слезы ангела.
Тесто:
Мука 220гр.
Разрыхлитель 1ч.л.
Сливочное масло 80гр.
Яйцо 1шт.
Сахар 2ст.л.
Начинка:
Творог 450гр.
Сахар 70гр.
Желтки 3шт.
Крахмал 30гр.
Сметана 100гр.
Суфле/меренга
Белки 3шт.
Сахарная пудра 5ст.л.
Щепотка соли
Готовим основу пирога и творожную начинку 40 минут при 180 градусах, затем еще 10 минут готовим вместе с меренгой.
Приятного аппетита!!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал ))
#пирогслезыангела #итворожныйпирог #пирогсмеренгой #слезыангела