Клубничное мороженоеИнгредиенты:Клубника - 500 гр.

Клубничное мороженое Ингредиенты: Клубника - 500 гр. Сахар - 150 гр. Сгущенка - 150 гр. Сметана - 400 гр. Приготовление: 1. Хорошенько промываем клубнику и нарезаем её. Далее отправляем в сотейник и добавляем сахар. Перемешиваем, как закипит снимаем с огня. 2. Пока остывает клубника, смешиваем сметану со сгущёнкой и сбиваем 1-2 минуты. Также сбиваем клубнику пару минут и эту массу добавляем к сметане со сгущёнкой, перемешиваем. 3. Массу переливаем в контейнер и отправляем в морозильник на 4-5 часа.