Запеченные ребрышки

Ингредиенты: Ребра или грудинка с косточкой🥩, можно и говядину и свинину 1,5 кг Горчица 1 ст. ложка Соев. Соус 🍶1 ст. ложка Любимая приправа для мяса Чеснок 7 зубчиков перец черный молотый Тимьян, розмарин- по 1 пучку Приготовление 👩🏼‍🍳: маринуем мясо 🥩 всеми ингредиентами кроме тимьяна и розмарина ) -лучше оставить на целую ночь. Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 200с на 2 часа. Потом добавляем под фольгу тимьян и розмарин и убираем в духовку ещё на 1 час. После , для образования корочки, фольгу снимаем и ставим в духовку ещё на 30 минут. Ребра можно готовить под фольгой очень долго , чем больше, тем мягче и вкуснее они будут 😍 Приятного аппетита
Back to Top