ГРАНАТОВЫЙ РАХАТ-ЛУКУМ!

ГРАНАТОВЫЙ РАХАТ-ЛУКУМ! Ингредиенты: 2 больших граната 1 стакан крахмала 1 стакан сахарного песка 1 стакан воды Несколько капель лимонного сока или лимонной соли кокосовая стружка Приготовление: Почистить граната, измельчить в блендере и процедить. Нужно получить 2 стакана гранатового сока. Добавить крахмал и перемешать. Смешать в кастрюле, сахар и воду, прокипятить 5 минут. Добавить сок лимона или лимонную соль, гранатовый сок и варить, постоянно помешивая. Когда достигнет консистенции желе, выливаем во влажный небольшую квадратную ёмкость и посыпаем кокосовой стружкой. Держим в холодильнике минимум 2 часа. Нарезать и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита