Легендарный суп Харчо все секреты
Легендарный суп Харчо – все секреты
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Говядина 500 грамм.
2. Круглый рис - 1/2 стакана.
3. На выбор: 50 грамм тклапи/пол стакана кислого сливового пюре/3 столовые ложки томатпасты/сок 1 лимона/или 1 лайма.
4. Очищенные грецкие орехи - 0,5 стакана.
5. Небольшой репчатый лук - 5 штук.
6. Чеснок - 4 зубчика.
7. Корень петрушки - 1 экземпляр.
8. Зелень петрушки - 2 столовые ложки.
9. Зелень укропа, базилика, кинзы - по 1 столовой ложке.
10. Пшеничная мука высшего сорта - 1 столовая ложка.
11. Соль - 1 чайная ложка.
12. Сахар - 2 чайные ложки.
13. Растительное масло - 30 мл.
14. Классические пряности.
__________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
01:12 – Анекдот №1
01:37 – ингредиенты
02:33 – Чем заменить грузинские ингредиенты?
03:33 – мясо освобождаем от плёнок и связо