РУЛЕТ с маком ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ сочную маковую НАЧИНКУ

Для одного макового рулета: 1/4 порции теста на ряженке Начинка: 150 гр сухого мака 50 гр сахара 1 ст л густого джема (у меня яблочное повидло) 150 гр молока