Идеальная замена нашим колбаскам вареным, копченым, сырокопченым и пр….
Говядина на бутерброд, да и так, на перекус 👌
Ингредиенты:
Мякоть говядины - 1 кг.
(Я взяла духовую часть говядины, она постная, и как раз была по скидке 😁 а так можно брать любую часть)
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец красный молотый - 1 ч.л.
Перец горошком - 5 шт.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль - 2 ст.л.
Готовим:
Берем большую кастрюлю, налить воду добавить соль и довести до кипения, опустить в кипящую воду мякоть говядины, предварительно промыв. Варить 1 час.
Добавить луковицу, чеснок, морковь, лавровый лист, перец горошком и варить еще около часа, до мягкости мяса
Вынуть мясо, положить на фольгу, посыпать специями и острым перчиком по вкусу.
Завернуть говядину плотно фольгу, остудить и отправить в холодильник на ночь, чтобы мясо вобрало аромат специй
Нарезаем мясо ломтиками и утоляем голод 😋
P.S. А какой салат оливье получается с этой говядиной, которая вся пропитана специями и имеет божественный вкус 😍
Пробуйте 👍🏻
#говядина_на_перекус
31 view
1131
347
2 years ago 00:00:58 17.1K
Супермягкая говядина
1 year ago 00:00:59 6.6K
Самая мягкая говядина
4 months ago 00:00:36 31
Говядина вместо колбасы
6 years ago 00:02:02 7.9K
Тушенная говядина
1 year ago 00:27:07 119
Улитки вместо говядины?
2 years ago 00:00:56 18.9K
Говядина по-сaмарски
7 months ago 00:03:50 6.9K
Шипящий деликатес: мясо питона предложили есть вместо говядины и курицы / РЕН Новости
1 month ago 00:22:40 314
Говядина вместо денег?! Самый странный турнирный приз в истории | Шоу «Кейс»
4 years ago 00:12:51 23.9K
5 рецептов ВМЕСТО колбасы
3 years ago 00:00:23 63.1K
Вкуснятина вместо котлет
2 months ago 00:05:50 88
Говядина бургиньон! Тушеное мясо с овощами
2 months ago 00:03:01 250
Бефстроганов из говядины. Очень мягкая тушеная говядина в сметане
5 years ago 00:00:31 30.6K
Сочная говядина
6 years ago 00:02:25 55
Свинина вместо говядины?
9 years ago 00:06:45 155
Сталик: Запеченная говядина
2 years ago 00:03:06 211
Томлёная говядина
3 years ago 00:07:12 245
[Готовим вместе] Тушеная говядина в скороварке.
1 year ago 00:00:17 760
Котлетосики на ужин:-) Говядина, лук, чеснок, яйцо и, вместо хлеба, кабачок.
1 month ago 00:02:37 31
Говядина с чесночными стрелками
2 months ago 00:03:35 33
Крутое жаркое! Говядина в пиве с овощами
8 months ago 00:00:59 346
Готовим вместе😊
Говядина по Кремлёвски
3 years ago 00:54:29 3.6K
Говядина и Лосось Веллингтон
3 years ago 00:06:01 13.3K
Вместо БАНАЛЬНОГО РУЛЕТА. МРАМОРНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ