Shekerbura ✧ Шекербура - Простой и Некапризный Рецепт ✧ Azeri Maamouls | Novruz Pastry ()

[English | Русский] ✧ Shekerbura is one of the most popular Novruz Holiday pastries originating in Azerbaijan. The recipe has been adapted from the one you can find on a wonderful culinary website . Hope you give the recipe a try! Scroll down to see the list of Ingredients. ------------------ ✧ Украшение праздничного стола во время праздника Новруз: знаменитая азербайджанская Шекербура. Маленькая порция на маленькую семью. Рецепт адаптирoван с замечательного кулинарного сайта . Это самый простой рецепт шекербуры, из рубленого теста, с которым справятся даже новички. Этот рецепт - менее «капризный», и отличается от традиционного рецепта отсутствием дрожжей и упрощенным методом приготовления. Узоры с такой шекербуры не расплываются при выпекании в в духовке. Попробуйте приготовить, уверена, результат вас не разочарует! Ингредиенты указаны внизу, под английским текстом. ---------------------- Ingredients (yield 15 mini pastries) : FOR THE FILLING