Strenges Rezept für Hähnchenfilet mit Pilzen! Ich bin verrückt nach diesem Geschmack!
Strenges Rezept für Hähnchenfilet mit Pilzen! Ich bin verrückt nach diesem Geschmack! Saftiges Hühnchen in der Pfanne, das einfach auf der Zunge zergeht. Ein Hähnchenfiletrezept, das meine ganze Familie liebt! Ein einfaches Rezept für Hähnchen mit Pilzen wird Ihnen viel Freude bereiten. Wie man Hühnchen kocht, heute zeige ich Ihnen eine tolle Möglichkeit. Ein schnelles Rezept für Hühnchen, das ist ein geschmortes Filet mit Pilzen in Sauerrahm, es ist so lecker, dass man es mit Worten nicht beschreiben kann!
Hähnchenschenkelfilet 900g
In kleine Stücke schneiden
Gießen Sie 50 ml Pflanzenöl in eine erhitzte Bratpfanne
Hähnchenfleisch in zwei Portionen anbraten
Salz und Pfeffer
Das Hühnerfleisch auf einen Teller legen
Die zweite Portion Hähnchenfleisch anbraten
400g Champignons
Pilze in Scheiben schneiden
Goldbraun braten, in zwei Portionen teilen
Die Champignons auf einen Teller legen
1 mittelgroße Zwiebel, in Federn geschnitten
50 g Butter in eine erhitzte Bratpfanne geben
Die Zwiebel anbraten, bis sie weich ist
Fügen Sie 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Mehl, je 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer, Oregano und Senf hinzu
Umrühren und 1-2 Minuten braten
Hähnchen und Pilze hinzufügen
300 ml Sahne
2 Löffel Sauerrahm
Umrühren und 5–10 Minuten köcheln lassen
Guten Appetit!
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