ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАКДОНАЛЬДС Готовим бургер дома / Рецепт сочного домашнего чизбургера
Вы просили — мы сделали 😉 Сегодня в выпуске «По сути вкусно» бомбический рецепт бургера с вкуснейшими котлетками от Meat House 🔥
Рецепты булки и самого бургера нам подсказали наши дорогие зрители, за что им огромное спасибо🤗
Обязательно сохраните рецепт, чтобы не забыть😉
Если хотите поддержать нас 👉🏻
Наши соцсети:
YouTube: @yourday_by
Instagram:
Telegram:
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК ДЛЯ БУРГЕРОВ (расчет на 8 штук):
— 500 г. муки
— 280 мл. молока
— 2 яйца (1 для теста и 1 для смазывания)
— 1 ч.л. соли
— 2 ст. л. сахара
— 21 г. свежих или 7 г сухих дрожжей
— 50 г. растопленного сливочного масла
— 30-40 г. кунжута
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
— Смешать 1 яйцо, сахар и соль
— Растопить сливочное масло и добавить в яичную смесь
— Часть молока нагреть и добавить в него дрожжи, тщательно перемешать (если дрожжи сухие, их нужно добавить в муку)
— Смешать яичную смесь, сливочное масло, молоко (в том числе с дрожжами) и муку
— Замешивать тесто в течение 15-20 минут, дать ему немного «отдохнуть»
— Сформовать из теста 8 булочек, положить на противень и дать им расстояться под влажным полотенцем в течение примерно 1 часа
— Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в течение 15-20 минут при температуре 170-175 градусов
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУРГЕРОВ:
— булочки для бургеров
— котлеты для бургеров
— салат айсберг
— помидоры
— красный лук
— плавленый сыр для бургеров (идеально чеддер)
— маринованный огурец
— майонез, горчица, кетчуп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
— Обжарить котлеты примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, во время переворачивания котлеты на готовую сторону положить ломтик сыра
— Разрезать булочки пополам и слегка подрумянить половинки на сливочном масле
— Нарезать огурцы, помидоры, лук и салат
— Смазать нижнюю часть булки смесью майонеза и горчицы, слоями уложить огурец, котлету, помидор, салат
— Верхнюю часть булки смазать кетчупом и накрыть бургер 🍔
Все, приятного аппетита 😋
Делитесь, любите ли вы бургеры, готовите их сами или где-то покупаете? Есть ли любимые сочетания? Всех ждём в комментах🤗
#бургер #гамбургер #чизбургер #рецептбургера #рецептгамбургера #вкусныйгамбургер #домашнийгамбургер #лучшийрецептгамбургера #домашнийбургер #рецептчизбургера #котлетадлябургера #котлетадлягамбургера #вкусныйбургер #рецептыизфарша #какприготовить #кулинария #секреты #лайфхаки #готовить #рецепты #рецептбулочекдлябургера #бигмак #булочкабигмак #булочкидлябургероврецепт #булочки #булочкидомашние #бургеры #каквмакдональсе #рецепт #булочкидлябургера #рецептбулок
-----------------------------------------------------------------------
You asked, and we delivered 😉 Today on “Essentially Delicious,“ an explosive burger recipe with the tastiest patties from Meat House 🔥
Our dear viewers provided us with the recipes for the buns and the burger itself, for which we are immensely grateful 🤗
Be sure to save the recipe so you don’t forget 😉
INGREDIENTS FOR MAKING BURGER BUNS (for 8 pieces):
— 500 g flour
— 280 ml milk
— 2 eggs (1 for the dough and 1 for brushing)
— 1 tsp salt
— 2 tbsp sugar
— 21 g fresh or 7 g dry yeast
— 50 g melted butter
— 30-40 g sesame seeds
PREPARATION:
— Mix 1 egg, sugar, and salt
— Melt the butter and add it to the egg mixture
— Heat a portion of milk and add yeast to it, mix thoroughly (if using dry yeast, add it to the flour)
— Mix egg mixture, melted butter, milk (including yeast), and flour
— Knead the dough for 15-20 minutes, let it “rest“ for a bit
— Form 8 buns from the dough, place them on a baking sheet, and let them rise under a damp towel for about 1 hour
— Brush the buns with egg, sprinkle with sesame seeds, and bake for 15-20 minutes at a temperature of 170-175 degrees Celsius
INGREDIENTS FOR MAKING BURGERS:
— Burger buns
— Burger patties
— Iceberg lettuce
— Tomatoes
— Red onion
— Melted cheese for burgers (ideally cheddar)
— Pickles
— Mayonnaise, mustard, ketchup
PREPARATION:
— Fry the patties for about 3-4 minutes on each side, placing a slice of cheese on the cooked side when flipping
— Slice the buns in half and lightly toast the halves in butter
— Slice cucumbers, tomatoes, onion, and lettuce
— Spread the bottom bun with a mixture of mayonnaise and mustard, layer with pickles, patty, tomato, lettuce
— Spread the top bun with ketchup and cover the burger 🍔
That’s it, enjoy your meal! 😋
Share, do you love burgers, do you cook them yourself or buy them somewhere? Do you have any favorite combinations? We’re waiting for everyone in the comments 🤗
#burger #hamburger #cheeseburger #burgerrecipe #hamburgerrecipe #deliciousburger #homemadeburger #bestburgerrecipe #homemadepatties #pattiesrecipe #deliciouspatties #howtocook #cookingtips #recipe #burgerbunsrecipe #bigmac #bigmacbun #burgerbuns #homemadebuns #burgers #mcdonaldsstyle #bunrecipe #bunrecipe
7 views
1405
467
2 months ago 00:03:16 1
ЭGO - А ты чего такая грустная / Премьера клипа
2 months ago 00:11:01 1
Капков Сергей Владимирович. Легенды студии «Союзмультфильм»
2 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 months ago 00:21:10 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:29 1
Шоколадный торт который вы будете делать каждый день. Просто и вкусно😋
2 months ago 01:00:55 1
ЖАЖДА ДРАМЫ И ВНИМАНИЯ. Что такое гистрионные черты личности
2 months ago 00:04:03 1
Рынок вареника падает со скоростью света! Я деревня но ты мне обязан!
2 months ago 00:14:17 1
СОБРАЛ ЛЮТЕЙШИЙ ИГРОВОЙ КОМП НА ТРЕДРИПЕРЕ И RTX 3080 И ПОДАРЮ ПОДПИСЧИКУ | СБОРКА ПК by KOMPUKTER
2 months ago 01:03:28 1
Как создать под землей сеть ресторанов? Тайная комната в подвалах Солянки | Часть 1
2 months ago 00:51:38 1
История блатной культуры: Почему мы знаем Владимирский централ наизусть? / Уроки истории @MINAEVLIVE
2 months ago 00:02:04 1
ТВОЙ СЛАДКИЙ РУЛЕТ [SKYRIM SONG]
2 months ago 00:24:04 1
10 стыдных вопросов про ИУДАИЗМ | Данис Кошелев
2 months ago 01:15:06 1
Мифы про мужские измены, женскую верность и крепкий брак. Психолог Илья Шабшин
2 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
2 months ago 00:07:45 1
ВЗБИВАЙТЕ КАБАЧКИ С КЕФИРОМ❗️ВКУСНЕЕ В ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ!
2 months ago 00:06:58 1
БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона
2 months ago 00:31:12 1
Вы тратите свою жизнь зря! Елизавета Лихачева о выборе карьеры, рефлексии, вине и экономике музея
2 months ago 00:23:04 1
Хитрости производителей Сливок, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
2 months ago 00:10:30 1
Что такое ферментация чая простыми словами. Все ошибки ферментации - отвечаю на комментарии
2 months ago 00:18:14 1
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
2 months ago 01:37:06 1
Jack Daniel’s: вкус легенды | Великие бренды виски с Эркином
2 months ago 01:03:29 1
Детская ошибка - вся жизнь в темноте...
2 months ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
2 months ago 00:01:43 1
Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!