🥓 Вот он секретный рецепт сало в луковой шелухе. Варим сало!
А Вы когда-нибудь пробовали вареное сало с луковой шелухой? Если нет, то вы многое упустили. Это вкусно и ничто не сравнится с магазинным. К тому же, это очень просто приготовить.
Вот что вам понадобится: луковая шелуха, которую вы можете купить в магазине вместо лука, 1 литр воды, 100 граммов соли и немного черного перца, чеснока и лаврового листа.
Чтобы приготовить сало, просто добавьте все ингредиенты (воду, соль, луковую шелуху, специи) и сало в кастрюлю и варите 15-20 минут. Затем оставьте на ночь или хотя бы на 8 часов. После этого сало натереть чесноком и перцем и убрать в морозилку до полного застывания. И вуаля! У вас есть вкуснятина.
Попробуйте. Приятного аппетита!