НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ У ВСЕХ ТОРТ МИШУТКА | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Готовится он просто из самых доступных продуктов, а получается сказочно вкусным 🥰
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
✅Мука - 500,600 г (3,5 стакана)
✅Сахар - 150 г (5 ст.л)
✅Слив. масло или маргарин - 400 г
✅Яичный желток - 6 шт.
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Сметана 2-3 ст.л
Для Меренги (безе)
✅Яичный белок - 6 шт.
✅Сахар - 220 г (11 ст.л)
✅Крахмал - 20 г (1 ст.л)
Крем :
✅Сметана 25%
✅Сгущенка 1 шт
Добавим сметану, желтки, разрыхлитель, сахар, всё хорошо примешиваем. Замешиваем тесто, делим на три части, убираем в морозилку примерно на 40-60 минут. Далее натираем через тёрку, отправляем выпекаться в духовке, при температуре 160 -150 С на 15-20 минут. Как только сверху получится хрустящая корочка, корж готов. Но вы ориентируйтесь на свою духовку. Дале собираем как показано на видео.
Это очень вкусно, от души рекомендую приготовить
Приятного аппетита! ❤
💥Рецепт от hasanova_recept