Из ревеня можно приготовить много полезных, вкусных и необычных блюд. В этом видео мы приготовим очень вкусные вареники с ревенем.
Для приготовления вареников с ревенем понадобятся:
Состав:
3 яйца
0,5 стакана молока
0,5 стакана горячей воды
500 гр. муки
Ревень 15-20 штук
Сливочное масло 50 гр.
Кусочек хлеба
Стебли ревеня очистить от пленки и разрезать на мелкие кубики.
В большую чашку высыпать муку, добавить три яйца и постепенно добавлять молоко с водой.
Заместить плотное тесто.
Раскатать тесто толщиной 3 мм и вырезать формой (кружкой) основу для вареников диаметром 8 см. Набирать нач
...инку - 1 чайную ложку и поместить на круглую основу, хорошо залепить края.
Остатки раскатанного теста разрезаем на «лоскутки» – шнайдерлабе.
Поместить готовые вареники в кипящую подсоленную воду, готовить, после закипания, 8-9 минут.
Опрокинуть готовые вареники на дуршлаг , затем поместить в глубокую чашку и обильно посыпать сахаром. В сковороде растопить сливочное мShow more