Рыба Хек в томатном соусе с луком и морковью! Заливная рыба! Вкусно и доступно!
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю Хек с овощами в томатной заливке!
Для приготовления у меня такие продукты:
Хек - 1 кг.
Молоко - 200 г.
Лук - 3 шт. средние
Морковь - 1 шт. средней величины
Томатная паста - 1 ст.л.
Томат - 300 мл ( у меня помидоры пропущенные через мясорубку)
Вода - 150 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец душистый - 5 шт. горошин
Смесь перцев - 10 горошин
Приправа - 1 ст.л. ( сушенные помидоры, чеснок и базилик)
Бизилик - 1 ч.л.
Масло растительное для жарки.
Для панировки:
Мука - 3 ст.л. с горкой
Петрушка - 30 г.
Соль - 1 ч.л. без горки
Рыбу чистим, моем, обрезаем плавники, удаляем внутренности и разделываем на филешки.
Нарезаем на порционные кусочки. Складываем в ёмкость, желательно широкую и заливаем молоком.
Оставляем на 1- 1,5 часа.
Лук нарезаем полукольцами, на сковороду наливаем масло и отправляем туда лук обжариваться до прозрачности, морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку.
Обжариваем 2-3 мин. на среднем огне, помешивая.
Добавляем томатную пасту, немного её прожариваем, вливаем томат и воду, добавляем специи, соль, сахар и протушиваем 2 минутки. Перекладываем в глубокую ёмкость.
В сковороду вливаем растительное масло, чтобы покрыло дно и ставим на огонь.
В отдельную миску насыпаем муку, добавляем нарезанную петрушку и соль, все перемешиваем, рыбу достаём из молока и панируем в этой смеси, выкладываем на горячую сковороду и обжариваем на огне больше среднего до румяной корочки.
Часть томатной заливки вливаем на дно формы и выкладываем туда рыбу.
Сверху заливаем оставшейся заливкой, если заливки покажется маловато , добавьте немного молочка в котором вымачивалась рыба.
Ставим в разогретую духовку до t°200°
на 20 минут , можно сверху прикрыть фольгой. Если Вы видите, что много жидкости, то снимите фольгу, так быстрее выпарится.
Рыбка получается очень вкусная!
Приятного Всем Аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на
страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:
🌸 Youtube 👉Youtube
🌸Тик Ток 👉 @vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru
🌸 Instagram 👉
Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия
Донаты для канала о
Музыка фонотеки Ютуб
#рыбахексовощами #заливнаярыба #рыбазаливнаявдуховке #пошаговыйрецепт #рыбныеблюда #лучшиерецептыприготовлениярыбы #домашняякухня #готовимдома #вкуснопростоибюджетно #vkusno_prosto_byudzhetno
1 view
700
191
1 month ago 00:08:37 1
Обычный Хек Вкуснее Лосося! Никто не верит что я готовлю его так просто! Три Ужина быстро и вкусно
1 month ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
1 month ago 00:03:53 1
РЫБА В ДУХОВКЕ. Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.
1 month ago 00:04:47 1
А вы знали, о таком? Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.
1 month ago 00:00:29 1
Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет #рецепт #рецепты #хек
1 month ago 00:12:20 1
Люблю эти 2 рецепта ИЗ РЫБЫ - вкусно, просто и бюджетно.
1 month ago 00:05:29 1
Рыбные котлеты.
1 month ago 00:06:12 1
За эти котлеты мне хлопали в ладоши! Заменила мясо на доступную рыбу, измельчила ножом и пожарила.
1 month ago 00:13:07 1
ХЕК - Вот как надо его готовить! Этот РЕЦЕПТ РЫБЫ от моего ДЕДУШКИ просили ВСЕ!
1 month ago 00:06:39 2
Вкуснее рыбы я не ела. Сочный ХЕК с овощами на сковороде
1 month ago 00:03:41 1
Сочные рыбные котлеты ПО-ОДЕССКИ как фаршированная рыба! БЕЗ ХЛЕБА! Секрет вкуснейших котлет из хека
1 month ago 00:02:38 1
Муж будет носить на руках! Лучший рецепт для любой рыбы!
1 month ago 00:07:30 1
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
1 month ago 00:13:36 1
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
1 month ago 00:02:12 1
Рыба с Картошкой в Духовке. Очень вкусное горячее блюдо! Готовлю хоть на ужин, хоть на обед.
1 month ago 00:08:25 1
Пудинг из рыбы | Рецепт диетической рыбы | Лечебная диета
1 month ago 00:04:48 1
Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет- очень вкусно!
1 month ago 00:11:49 1
Узнайте, как приготовить шедевр из рыбы - вкусные и бюджетные рыбные фрикадельки с подливой из хека!
1 month ago 00:05:55 1
Заводим Астронотусов!!! 29. Самый “ленивый“ аквариум.
1 month ago 00:05:56 1
ОБЪЕДЕНИЕ. Запечённая рыба ХЕК в маринаде, цыганка готовит.
1 month ago 00:11:29 1
Вкуснейша рыба в хустящем кляре.Простой и очень вкусный рецепт.Закуска или горячее на любой праздник
1 month ago 00:04:57 1
Рыба Хек в молочном соусе в духовке. Вкусная запеченная рыба в белом соусе
1 month ago 00:04:11 1
ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке
2 months ago 00:11:40 1
Рыбный день! Сегодня 2 КРУТЫХ РЕЦЕПТА из доступной рыбы.