Рыба Хек в томатном соусе с луком и морковью! Заливная рыба! Вкусно и доступно!
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала!
Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся!
Сегодня готовлю Хек с овощами в томатной заливке!
Для приготовления у меня такие продукты:
Хек - 1 кг.
Молоко - 200 г.
Лук - 3 шт. средние
Морковь - 1 шт. средней величины
Томатная паста - 1 ст.л.
Томат - 300 мл ( у меня помидоры пропущенные через мясорубку)
Вода - 150 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец душистый - 5 шт. горошин
Смесь перцев - 10 горошин
Приправа - 1 ст.л. ( сушенные помидоры, чеснок и базилик)
Бизилик - 1 ч.л.
Масло растительное для жарки.
Для панировки:
Мука - 3 ст.л. с горкой
Петрушка - 30 г.
Соль - 1 ч.л. без горки
Рыбу чистим, моем, обрезаем плавники, удаляем внутренности и разделываем на филешки.
Нарезаем на порционные кусочки. Складываем в ёмкость, желательно широкую и заливаем молоком.
Оставляем на 1- 1,5 часа.
Лук нарезаем полукольцами, на сковороду наливаем масло и отправляем туда лук обжариваться до прозрачности, морковь нарезаем соломкой и добавляем к луку.
Обжариваем 2-3 мин. на среднем огне, помешивая.
Добавляем томатную пасту, немного её прожариваем, вливаем томат и воду, добавляем специи, соль, сахар и протушиваем 2 минутки. Перекладываем в глубокую ёмкость.
В сковороду вливаем растительное масло, чтобы покрыло дно и ставим на огонь.
В отдельную миску насыпаем муку, добавляем нарезанную петрушку и соль, все перемешиваем, рыбу достаём из молока и панируем в этой смеси, выкладываем на горячую сковороду и обжариваем на огне больше среднего до румяной корочки.
Часть томатной заливки вливаем на дно формы и выкладываем туда рыбу.
Сверху заливаем оставшейся заливкой, если заливки покажется маловато , добавьте немного молочка в котором вымачивалась рыба.
Ставим в разогретую духовку до t°200°
на 20 минут , можно сверху прикрыть фольгой. Если Вы видите, что много жидкости, то снимите фольгу, так быстрее выпарится.
Рыбка получается очень вкусная!
Приятного Всем Аппетита!
Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на
страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК:
🌸 Youtube 👉Youtube
🌸Тик Ток 👉 @vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru
🌸 Instagram 👉
Если у кого есть возможность
Можете Поддержать проект через карту банка:
ПриватБанк
4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия
Донаты для канала о
Музыка фонотеки Ютуб
#рыбахексовощами #заливнаярыба #рыбазаливнаявдуховке #пошаговыйрецепт #рыбныеблюда #лучшиерецептыприготовлениярыбы #домашняякухня #готовимдома #вкуснопростоибюджетно #vkusno_prosto_byudzhetno
1 view
700
191
4 hours ago 00:02:59 1
Рыба под Маринадом /Fish Under Marinade 🐟
4 days ago 00:04:47 1
ДИЕТИЧЕСКОЕ РЫБНОЕ СУФЛЕ из хека, нежное и воздушное
4 days ago 00:04:47 1
А вы знали, о таком? Показываю, как готовлю нежнейшие оладьи из ДОСТУПНОЙ рыбы.
5 days ago 00:08:11 1
Как солить рыбу вкусно, провереный рецепт Малосольный карп !!
6 days ago 00:06:08 1
Этому трюку меня научили друзья из Испании! Дешёвый минтай вкуснее лосося, рецепт рыбы удивил всех.
6 days ago 00:07:14 1
Рыба в томатном соусе
6 days ago 00:02:14 1
Не жарьте и не варите! Обалденный хек и минтай! Вкуснее КРАСНОЙ рыбы! Тает во рту! Простой рецепт!
7 days ago 00:05:02 1
Уже много лет готовлю так РЫБУ и не хочу менять рецепт: БЕЗ ЖАРКИ и косточек.
7 days ago 00:03:21 4
Холодная Рыба под маринадом или Как приготовить ХЕК! Быстро и Просто готовит ТАША
1 week ago 00:00:41 1
Так вкусно ХЕК я еще не готовила! Сочный вкусный нежный ароматный а готовить совсем просто
1 week ago 00:03:24 1
Жареная рыба уже в прошлом! По этому рецепту даже самый сухой хек будет сочным. Приготовление хека.
1 week ago 00:11:13 1
Вкуснейшая Рыба в Хрустящем Кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно
1 week ago 00:02:12 1
Рыба с Картошкой в Духовке. Очень вкусное горячее блюдо! Готовлю хоть на ужин, хоть на обед.
2 weeks ago 00:00:49 1
Как приготовить рыбу в духовке: рецепт с луком и сливочным маслом
2 weeks ago 00:12:45 1
Желтый карри c рыбой | Простой рецепт тайского карри
2 weeks ago 00:14:53 1
Как я снизил плохой холестерин до рекордных показателей без лекарств.
2 weeks ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
2 weeks ago 00:03:36 1
Как РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сделать СОЧНЫМИ и просто ТАЮЩИМИ во рту! Очень вкусные!
2 weeks ago 00:07:10 1
🐟 Зразы из Рыбы с Грибной начинкой! Рыбные котлеты с грибами! Рыбное угощение в Пост и не только!
2 weeks ago 00:00:29 1
Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет #рецепт #рецепты #хек
3 weeks ago 00:11:40 1
Рыбный день! Сегодня 2 КРУТЫХ РЕЦЕПТА из доступной рыбы.
3 weeks ago 00:11:40 1
Как вкусно приготовить БУТЕРБРОДЫ! 5 неизбитых рецептов!
3 weeks ago 00:07:30 1
РЫБКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
3 weeks ago 00:04:11 1
ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке