Чебуреки из слоеного теста с начинкой из курицы! Первый способ. Розалина Фуд!

Чебуреки. Одно из вкуснейших блюд . Это национальное блюдо крымских татар. Традиционно оно готовится из мяса, лука, воды, соли и муки. Но есть большое разнообразие способов приготовления. В этом рецепте я покажу вам один из таких способов. Тесто получается очень нежным, вкусным и слоеным. Расход продуктов: Куриное мясо ( филе, окорочка) - 400 гр. Одна крупная луковица Один стакан холодной воды. 2,5 стакана муки Соль, перец Растительное масло. Мясо курицы прокрутить вместе с луком на мясорубке. Посолить, поперчить и оставить мариноваться. Из воды, соли и муки замесить крутое тесто. Дать ему отлежаться. Затем разделить его на 4 части. Каждую часть очень тонко раскатать, смазать растительным маслом свернуть рулетом. Так повторить с каждым кусочком теста. Каждый раз накручивая новый рулет на предыдущий. Таким образом появляется многослойность теста. Затем рулет из теста разрезать на 12 частей. Расплющит каждую часть. Раскатать в тонкий круг. На половину выложить начинку. Слепить чебурек и обжарить его с двух сторон на растительном масле. Попробуйте....это очень вкусно! Хрустящее, пузырчатое слоеное тесто и нежнейшая начинка! Мечта гурмана! Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Заходите в гости на страничку в Facebook: Мой Instagram: Моя ВК: