Без котлет жизнь не мила!
С гречкой они особенно вкусные))
гречка 300 г
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
панировочные сyхари
чеснок пару зубчиков
яйца 3 шт.
1. К отварной гречке добавляем пережарeнный лyк с морковью и чесноком.
2. Затем добавляем яйца.
3.Формyем котлетки и обваливаем в панировочных сyхарях.
4. Жарим с обеих сторон на сковороде.
5. Подавать можно со сметанным соусом или майонeзом- как вам нравится больше!