Хит самса. Уйгурская самса.#хит #самса #уйгурскаякухня #вкусно #вкуснаяеда #традиции #актау

Рецепт тесто: мука -500гр сливочное масло -250гр сметана -100гр яйцо -3 (2желтка 1яйцо) щепотка соли *после замеса тесто отправить в холодильник на 1 час. для смазки тесто -100гр слич.масло тесто должно пропитатся маслом,и минимум 3 часа постоять в морозильнике.