Острая кесадилья с курицей [Рецепты Bon Appetit]

Идеальный рецепт вкуснейшей кесадильи на канале! Куриные бедрышки, сыр, кукуруза, лучок… Будет вкусно! Ингредиенты: Растительное масло Куриное бедро (филе) — 8 шт. Конс. кукуруза — 250 г Лук (острый) — ½ шт. Лук (сладкий) — 1 шт. Черри — 200 г Чеддер — 150 г Перец чили — 2 шт. Фета — 150 г Соус BBQ — по вкусу Соль, перец — по вкусу Кукурузные лепешки Лайм — для подачи На 100 г — 173 ккал Приготовление: Обжариваем бедра на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Доводим до готовности в духовке при 180 °C в течение 15 минут. Нарезаем мясо. Соединяем с кукурузой, нарезанными сладким и острым луком, черри, тертым чеддером, измельченными чили и фетой. Добавляем соус BBQ, приправляем солью и перцем. Выкладываем лепешку на сковороду, распределяем часть начинки. Накрываем второй лепешкой и подрумяниваем кесадилью с обеих сторон. Повторяем процедуру с оставшимися компонентами. Нарезаем каждую кесадилью на 4 порции и подаем с дольками лайма. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: